そばめしとは
そばめしとは、焼きそばとご飯を一緒に炒めて作る、鉄板焼き料理の一つです。
そばめしの発祥の地は神戸市長田区。そばめしの起こりは、昭和30年代に、工場で働いている人たちが、冷やご飯持参でお好み焼き屋に行き、焼きそばと一緒に炒めてもらって食べたことからだそうです。
そばめしのような、何でも一緒に炒めてしまうような類のものは、家庭ではありがちなメニューなのでしょうが、お店のメニューになってしまうところが関西らしいですね。後にオムレツをのせて食べる「オムそばめし」なるバージョンも登場し、そばめしは多くの人に受け入れられていきました。
そばめしは、近年では冷凍食品のものがヒットし、家庭用だけでなく業務用まで出ています。また、真空パックの麺とソースからなる「そばめしセット」も発売され、そばめしの人気は全国的なものとなってきています。
パソコンの資格の種類
パソコンを使う人にとって、資格というのはあって邪魔にならないものだと思います。もちろん無くても仕事上は全然困りませんが、ご自分のスキルアップの為に、スクールなどできちんと勉強して資格を取得すると言うのもいい方法だと思います。
では、いったいパソコン関連の資格とはどういったものがあるのでしょうか？
以下に少しご紹介しますので参考にしてみてください。
【日商PC検定】
Word・Excelなどが仕事上に支障がない程度まで使うことが出来る事を証明する資格です。この検定には、「日商ＰＣ検定試験（文書作成）」と「日商ＰＣ検定試験（データ活用）」に別れていて、前者はビジネス文書を作成したり取扱力がどれだけあるか試したりします。後者は業務データを活用したり取扱い力がどれだけあるか試したりします。
【Microsoft Office Specialist】
マイクロソフトofficeの主要的なアプリケーション（Excel・Wordなど）がどれだけ使いこなせるかの力を評価する検定資格です。
この資格を取得すると世界共通で使用できる合格認定証が送られてきます。
【MOT(マイクロソフトオフィシャルトレーナー)】
マイクロソフト社のアプリケーションソフトを使うことを教える立場のインストラクターを目指す人用の検定資格です。
パソコンスクール内におけるインストラクターになるだけではなく、通常の企業からも注目されている資格の一つだと思います。
バレンタインの日に贈る、チェックチョコクッキーの作り方
ちょっと難しいかもしれませんが、綺麗な模様のチェックのチョコクッキーの作り方を紹介したいと思います。
今年のバレンタインに、是非挑戦してみてはいかがですか？
イベントにならないと、なかなか作る気になれない方にもお勧めです。
まずはチェックチョコケーキの材料の紹介です。大きさは８×８×１８のパウンド型になります。
■プレーン生地の材料
●バター ６０ｇ
●グラニュー糖 ６０ｇ
●薄力粉 ６０ｇ
●卵 １個
●ベーキングパウダー 小さじ２分の１
■ココア生地の材料
●バター ６０ｇ
●グラニュー糖 ６０ｇ
●薄力粉 ５０ｇ
●卵 １個
●ベーキングパウダー 小さじ２分の１
●純ココア １０ｇ
■チョコガナッシュの材料
●生クリーム １００cc
●チョコレート １５０ｇ
下準備として、プレーン生地用の薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、事前にふるっておいてください。
ココア生地の薄力粉とベーキングパウダー、純ココアを合わせて、これも事前にふるっておきます。
それぞれのバターは室温で柔らかくしておきます。
チョコガナッシュ用のチョコレートは細かく刻んでおきましょう。
オーブンは設定温度になるように、焼く行程に入る時、予熱します。
■プレーン生地の作り方
１）型に分量外のバターを薄く塗り、分量外の薄力粉をふるって冷蔵庫に入れておきます。
２）バターを練りクリーム状にします。
３）グラニュー糖を加え、しっかり混ぜます。
４）溶きほぐした卵を加え、混ぜた後に薄力粉を加えます。粉っぽさがなくなる程度、よく混ぜ合わせてください。
５）型に流し入れオーブンで約30分の間焼きます。温度は１７０度にしてください。
●竹串を挿し、ドロドロしたものが付いた場合は、更に５分ほど焼いてください。
焼きあがったら、型から外して冷まします。
■ココア生地の作り方
６）型に分量外のバターを薄く塗り、分量外の薄力粉をふるって冷蔵庫に入れておきます。
７）バターをクリーム状に練った後、グラニュー糖を加えよく混ぜ合わせます。
８）そこに溶きほぐした卵を加え混ぜた後、ココア入りの薄力粉を加えます。
粉っぽさがなくなる程度まで混ぜ、型に流し入れてください。
９）約30分、１７０度のオーブンで焼きます。
●ここもプレーン生地と同様に、竹串を挿し、ドロドロしたものが付いた場合は、更に５分ほど焼きます。
焼きあがったら、型から外し冷ましましょう。
プレーン生地とココア生地が完成したら、それぞれの生地を２枚にスライスします。
そしてさらに４等分にし、細長い８本の棒状にカットします。
１０）次にチョコガナッシュを作ります。鍋に生クリームを入れ温めます。沸騰寸前まで暖めてください。そこに細かくしたチョコを入れ溶かします。
１１）オーブンシートの上で、ココア生地とプレーン生地を交互にし、間にチョコガナッシュを糊代わりに塗り並べましょう。
２段目３段目も同じように、プレーン生地とココア生地が交互になるように、張り合わせていきます。（チョコガナッシュを使ってください）段目の境部分にもしっかりとチョコガナッシュを塗ってください。
１２）４段目まで完成し積み重ねたら冷蔵庫に入れます。チョコレートを固めましょう。
１３）デコボコしていたら、両端を切り落とします。チョコガナッシュを全体に流しかけた後、パレットナイフで均一にしたら冷蔵庫で固めてください。オーブンシートを外したら完成です。
ちょっと手がこんでいるからこそ、作りがいがありますよね。バレンタインの前に練習して1度作ってみてはどうでしょうか。
素敵なバレンタインの思い出を作って下さいね。
ドラフトと江川卓
ドラフトは1936年に、アメリカンフットボールのプロリーグ（NFL）で初めて導入された制度である。
ドラフトが日本で行われたのは1965年、プロ野球においてである。日本のプロ野球界のドラフトでは、最下位のチームから順番に獲得したい新人選手を指名し、契約交渉を行うという「ウェーバー方式」というものが行われている。
ドラフトで指名されたからと言っても、新人選手によっては、自分の入りたい球団でなければ断ることもある。野球選手・江川卓がそうであった。
1973年のドラフトで、江川卓は阪急ブレーブスから1位指名をされるが、入団を拒否した。読売巨人に入団したいという強い希望を持っていたからである。
その後1978年、ドラフト前日に勝手に江川と読売巨人は電撃的な契約を交わしたが、無効となっている。
ニコニコ動画とは
ニコニコ動画とは、情報配信サービスなどを行う企業「ニワンゴ（NIWANGO）」によって提供されている、動画配信サービスを行っているサイトです。正式名称は「ニコニコ動画 (RC2)」。
ニコニコ動画の利用には、IDとパスワードの取得が必要です。しかしIDとパスワードを取得しても、すぐにフルタイムでニコニコ動画のサービスを受けられるわけではなく、しばらくの間は時間制限（混雑しない時間帯のみ利用可能）が設けられます。すぐにこうした制限をなくしたいと思う方は、有料の「ニコニコプレミアム」にアップグレードすることを検討したらいいでしょう。
ニコニコ動画の最たる特徴は、動画にコメントを付けられるということでしょう。このコメントを見るのも結構楽しいものです。ちなみにニコニコ動画で見られる動画は、直接ニコニコ動画に投稿されたものではなく、「SMILEVIDEO」「フォト蔵」にアップされたものとなっています。